中文名称 4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮

英文名称 4-(4-methoxyphenyl)butan-2-one

中文别名 茴香基丙酮;大茴香基丙酮;4-4-甲氧基苯基二丁酮

CAS RN 104-20-1

EINECS号 203-184-2

分 子 式 C11H14O2

分 子 量 178.2277

安全术语 S24/25;

外观与性状：淡黄色-无色液体

 密度：1.046 g/mL at25 °C(lit.)

 沸点：152-153 °C15 mmHg(lit.)

 熔点：8 °C(lit.)

 闪点：>230 °F

 折射率：n20/D1.519(lit.)

 稳定性：Stableatroomtemperatureinclosedcontainersundernormalstorageandhandlingconditions.

 储存条件：Keepinacool,dry,darklocationinatightlysealedcontainerorcylinder.Keepawayfromincompatiblematerials,ignitionsourcesanduntrainedindividuals.Secureandlabelarea.Protectcontainers/cylindersfromphysicaldamage.

生产方法和用途

生产方法及用途 生产方法 以苯酚为起始原料,先合成苯甲醚,由苯甲醚与甲基乙烯基酮在无水三氯化铝催化作用下制得。 用途 本品主要用作香料,可配置各种水果型香精,用于软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类食品中,还用作医药多巴酚丁胺的中间体。