L-苹果酸
CAS:97-67-6
别名:(S)-羟基丁二酸; L-(-)-苹果酸; L-羟基丁二酸; L-(-)-羟基丁二酸; L-羟基琥珀酸; (S)-(-)-2-羟基琥珀酸; 2-羟基丁二酸;
英文名:(S)-malicaci
分子式:C4H6O5
分子量:134.087
类别:食品与饲料添加剂>食品添加剂>营养强化剂>防腐剂
物化性质:外观与性状:透明无色溶液
密度:1.60
沸点:140oC
熔点:101-103 °C(lit.)
闪点:220°C
折射率:-6.5°(C=10,Acetone)
水溶解性:soluble

51个上游原料
16493-64-4 (S)-4,4,4-trichloro-3-hydroxybutanoicacid
56-84-8 天冬酰胺
328-42-7 草酰乙酸
110-17-8 富马酸
1009815-87-5 Largazole
63个下游产品
75-07-0 乙醛
341031-54-7 苹果酸舒尼替尼
39701-84-3 甲基2-(S)-乙酰氧基-3-羧基丙酸酯
328-42-7 草酰乙酸
101469-91-4 (3S)-N-苄基-3-羟基吡咯烷-2,5-二酮

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126-13-6 乙酸异丁酸蔗糖酯
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10102-71-3 硫酸铝钠十二水
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90-66-4 2,2’-硫代双(4-甲基-6-叔丁基苯酚)
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25805-17-8 聚(2-乙基-2-噁唑啉)
126-58-9 双季戊四醇